アグリテインメント
いつでも・どこでも・だれでも “楽しめる”思い通りにいかない。だから、今日が特別になる。ぶどうの木のオーナーになって、季節のうつろい、雨の匂い、風の気配に一喜一憂したり。ラジオで畑の「
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今日を、味わう。
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想いを、束ねる。
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ぶどうを、読み解く。
今日を、味わう。
いつでも・どこでも・だれでも
“楽しめる”
予定どおりにいかない。振り回される。だから、面白い。
ぶどうの木のオーナーになって、季節のうつろい、風の匂い、土の気配に触れたり。
ラジオで畑の「いま」を、その日だけの手ざわりを、みんなで共有したり。
規格外ぶどうをスイーツに変えて、「予定どおりじゃない」を“おいしさ”に変えたり。
都市でも田舎でも、仕事帰りでも休日でも。
その場所、その日の空気に触れたくなった瞬間に、農とつながれる。
ノウタスは、みんなのワクワクを原動力に、
その場、その時にしか出会えない農の魅力をひらいていきます。
想いを、束ねる。
いつでも・どこでも・だれでも “携われる”
AGGREGATE CARRIER
想いを、束ねる。社会を、変える。
「どこにいても、だれであっても、社会の課題は解ける。」
ノウタスは、都市の企業課題と、地域・一次産業の現場を“行き来”しながら、知見と仕事が循環する場です。
現場に入って産業を前に進める仕事も、地域にいながら都市企業の課題を解く仕事もある。
戦略・データ分析・プロダクト/クリエイティブ制作まで、多彩なプロジェクトを用意しています。
ぶどうを、読み解く。
いつでも・どこでも・だれでも
“生産できる”
ノウタスは、ぶどうを科学します。
農の面白さが“不確実性”にある一方で、科学で再現可能にしていく営みも必要です。
私たちが向き合っているのは、まさにそこです。
ぶどうの育ち方、水の量、温度の影響を、1本単位で見える化し、AIが日々の判断を支え、半自動で生産できる仕組みが「ぶどうOS」です。
勘と経験に寄りがちな栽培を、再現可能なプロセスに変えることで、経験がなくても同じ品質のぶどうを育てやすくなります。
同時に、気候や環境の変化に強い、新しいぶどうの品種づくりにも取り組んでいます。
「どこでも育てやすい」「食べやすくておいしい」——そんなぶどうを、研究と実証を重ねながら生み出しています。
畑だけでなく、使われなくなった学校や空き家、都市の建物など、場所にとらわれずにぶどうを育てられる未来へ。
ノウタスは、不確実性を“制御可能な条件”に分解し、いつでも・どこでも・だれでも生産できる仕組みをつくり続けます。
